Курс посвящен искусству и технике создания рисунков на кофе. Вы ознакомитесь с историей Латте Арта, техниками, стилями, этапами эволюции рисунков, особенностями вливания в разную посуду. Изучите состав молока, его разновидности, влияние компонентов и альтернативное молоко. Освоите рисунки молочной пеной при помощи техники питчинг и этчинг. Курс поможет познать навыки искусства Латте Арта начинающим бариста и поднять уровень, более опытным.
Базовый курс подойдет бариста кофеен, которые только что открылись или планируют открытие, барменам и бариста баров, ресторанов всем заведениям, где в меню есть кофейные напитки